오이소박이 맛있게 담그는법
오늘은 오이소박이를 담궈볼 건데 절대 어렵지 않고 사진도 많으니 천천히 따라하실 수 있을 겁니다. ~오이소박이 재료 오이 6개 부추 한 뭉큼 고춧가루 두스푼 다진마늘, 새우젓, 멸치액젓 설탕 (찹쌀풀도 넣으면 시원하고 좋긴하지만, 간단하게 맛있게 담구려면 참쌀풀은 힘들어요. ~)이 정도로도 충분히 맛있게 만드실 수 있고 빠르게 만드실 수 있습니다. ~ 먼저 아래 사진과 같이 오이 6개를 준비해 둡니다. ~이렇게 오이 6개를 준비하셨다면, 아래 사진과 같이 헹궈 주시면 되는데요. 여기서는 오이를 깨끗하게 씻을 필요없으니 간단하게 '이물질' 정도만 제거한다는 느낌으로 하시면 될 것 같습니다. 위 사진처럼 물로 대충 씻어 주셨다면, 이제 오이의 끝 부분을 컷팅해주시면 됩니다. ~ 위 아래사진처럼 오이 끝부..